Secreto

Secreto de cerdo fresco, procedentes de cerdos de raza DUROC. El secreto es muy conocido y apreciado por los consumidores. En algunos sitios puede recibir el nombre de cruceta. Esta pieza de carne se encuentra en la parte interna del lomo que está más cerca de las patas delanteras del animal.

Envío en frío y envasadas al vacío.